热门重庆菜微辣口味面点菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
27复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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南瓜手擀面作者:紫豌豆
27复杂
简介:喜欢吃手擀面,因为吃起来比压的面条或是买的面条劲道一些,这次的手擀面里加了些南瓜,慢慢吃起来,淡淡的面条带着南瓜的清甜,很好吃,用韭菜炒的肉末也是我们家吃面条的大爱呢。只不过拍菜的时候,天已经黑了 ...
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【家常菜】苦辣香作者:馋嘴乐
26一般
简介:此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香。故叫做---【苦辣香】 ...
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【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者:馋嘴乐
26简单
简介:“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样,只是加了辣椒,口味变了。 ...
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香葱火腿面包作者:笛子
26简单
简介:发好的面团,分割滚圆,松弛15分钟擀成椭圆卷起,松弛5分钟再擀成椭圆形,放上一片火腿,二次发酵 ...
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磕巧果作者:笛子
26简单
简介:温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中;揉成均匀的面团;揉好的面团切下一块,搓成长条;按照模型的大小揪成小剂子,将小面块放进卡子里,用手指按压,并用剪刀剪去多余的面; ...