热门东北菜微辣口味豆制品菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
62一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
62一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
62一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者:馋嘴乐
61简单
简介:【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅,可以选择平底锅,热锅凉油,一定要用油把锅滋润透,才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍,也可以缓解不粘。 ...
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腰果豆浆作者:馋嘴乐
61简单
简介:腰果和大豆搭配熬制豆浆,是不错的选择,粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。 ...
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四喜丸子作者:馋嘴乐
61复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
