热门鲁菜微辣口味面条菜谱大全
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干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
155复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
153简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
153复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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裤带面作者:笛子
153简单
简介:盐溶于水中,一点点加入面粉中,活成光滑的面团,一旁醒制30分钟擀成圆饼装切宽条盘子里刷少许油将面条分散摆进去,面条表面也刷少许油,盖保鲜膜醒制30分钟 ...
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海鲜面作者:笨丫
151简单
简介:住在海边小城的最大好处就是可以变着花样吃海鲜。 ...
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酸辣豆干芹菜丁作者:鱼眼中的爱
150简单
简介:芹菜是我很爱吃的蔬菜之一,口感清脆,营养丰富,在我家饭桌上经常能看见它的身影!还记得去年5.1回家只要是我做饭就会跑去外公家的小园子里掐上一把芹菜回来,炒什么菜都喜欢放一点,特别是用来煎荷包蛋煮汤的时候放 ...
