热门微辣口味冰激凌菜谱大全
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干煸刀豆作者：香儿厨房
45一般
简介：很喜欢这种本地刀豆，吃口鲜嫩带有一丝微甜，最喜欢用干煸的烹饪方式，经过油爆之后，只要用生抽提味，无需再加任何调味料，鲜香美味。 ...
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麻椒千张作者：馋嘴乐
45复杂
简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...
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剁椒鱼段作者：馋嘴乐
45简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴，用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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红汤鱼作者：馋嘴乐
45简单
简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
45复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
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红豆奶油冰激凌作者：食·色
45复杂
简介：这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...