热门面包能做什么菜-面包菜谱大全
-
肉松面包作者:融宝贝
45一般
简介:上次做的肉松已经放了很长时间了,天气热,怕放的时间长了不好吃,今天就做了肉松面包,孩子喜欢吃带馅的面包,说做得很好吃 ...
-
毛毛虫面包作者:简单Jane
43简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成4份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。整形,面团擀成椭圆形,翻面后,沿着长边由上至下卷 ...
-
天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)作者:graceliy
42简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g,混合揉成面团,浸泡(静置)30-60min;室温软化的 ...
-
原味贝果作者:简单Jane
40简单
简介:不过,这次我做的贝果,中间的洞洞太小了。。。感觉整形的不好,跟着《孟老师的100道面包》做的,没有过程图。我也懒,没有看孟老师的视频,总之做的有点失败。正面看得话,也就单独拿出来拍照的那个还算长的比较像贝 ...
-
果酱西多士作者:笛子
37简单
简介:吐司切去四个边角(最好选择不那么甜的原味吐司,因为果酱很甜了);将果酱抹在土司片上,然后两片叠放,草鸡蛋打散;将土司放蛋液里蘸一下;锅中放适量油,下锅煎蛋液吐司片,两面煎。 ...
-
全麦红豆土司作者:简单Jane
35简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份160g等量的面团,滚圆,松弛15分钟。剩余的面团滚圆,松弛15分钟。整形,面团擀成 ...
