热门粤菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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家常炒土豆作者:馋嘴乐
126一般
简介:这是一道家常菜,可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人体消化吸收。 ...
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蒜泥白肉卷作者:紫豌豆
126复杂
简介:蒜泥白肉卷是地道的川菜,小时候家里来客人了,母亲就喜欢做这道菜,因为母亲怕油烟味,这道菜清煮然后做醮水就行,而且这样做出来五花肉肥而不腻,蒜香可口,是喜肉一族非常喜欢的一道肉菜今天这个肉肉卷,看着挺肥 ...
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酱爆小海螺作者:笨丫
126简单
简介:这种海螺学名叫扁玉螺,我们这里一般叫做蜌蛴的。壳呈半球形、坚厚,背腹扁而宽。壳顶低小、呈紫褐色,螺旋部较短,基部白色。壳面光滑、膨胀、生长纹细密、呈淡黄褐色。壳口椭圆形,外缘较薄,呈弧形。脐孔大而深, ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
126复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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【肝尖】作者:馋嘴乐
126简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】清鸡汤作者:耕心
125一般
简介:老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外 ...
