热门闽菜酸辣口味家常菜菜谱大全

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  【.牛肉面.】作者：馋嘴乐

  62简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  62简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  清炒牛肚作者：馋嘴乐

  62一般

  简介：很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西，成品虽然非常好看，但是对身体不利。还是自己制 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...

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  豌豆虾仁炒饭作者：笛子

  61一般

  简介：火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下将豌豆下开水锅焯熟将虾仁下开水锅焯熟 ...

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  可乐鸡翅作者：笛子

  61简单

  简介：鸡翅膀剁开，加入料酒，姜片，葱段，盐腌制几个小时（最好早晨腌上，中午做），洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味，下腌制好的鸡翅，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒，加入一杯开 ...