热门山西菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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水煮茼蒿菜作者：紫豌豆
43复杂
简介：家中有辣椒酱，最喜欢做的辣菜就是水煮菜了，今天的这道水煮菜，少了最后的炝油，少了些油脂，个人觉得对于家人更健康呢。有人说，不是水煮菜吗，咋来肉片了，我这是以茼蒿为主，瘦肉为辅呢 ...
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豉汁肉片炒芹菜作者：耕心
43复杂
简介：那天在南环批发市场买水芹菜，哇，一大把才2.30元，问店家可不可以买少点，店家说，这么便宜，还能少买吗？说的也是啊，就买回家啦。 这么多，怎吃啊，突然想起用一部分来炒肉片，刚好冰箱也有现成的里脊肉，正好！ ...
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豆瓣海鱼作者：馋嘴乐
43复杂
简介：【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴，多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼，由于是乱搭，所以叫做：豆瓣海鱼。 ...
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炝土豆丝作者：笨丫
42简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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私房炒米线作者：笛子
42简单
简介： ...
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腐皮肉卷作者：笛子
42一般
简介：葱姜切碎备用肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀加入葱姜拌匀加入一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用 ...