热门台湾菜酸辣口味宫廷菜菜谱大全
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皮蛋拌豆腐作者：鱼眼中的爱
461简单
简介：胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西，饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了，皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜： 豆腐的营养丰富，具有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌等功效；它含有铁、钙、磷、 ...
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
440一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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酸辣藕条作者：树袋熊
405一般
简介：开胃小菜，脆脆酸酸的！ ...
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炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽
382简单
简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...
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初春爽口滋补小菜--凉拌虫草花作者：馨怡煮香香
369一般
简介：这种黄黄的像小虫子一样的东西，有一个美丽的名字，叫虫草花，不过它虽然名字叫花，但并非是花，而是一种菌类，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花性质平和，不寒不燥，对 ...
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抹茶莲子蒸奶酪作者：鱼眼中的爱
369简单
简介：这段时间喜欢上了蒸老北京奶酪给儿子吃，本身的米酒小孩是不能吃的，但是把米酒汁和牛奶混合一蒸，酒味蒸发掉了，就成了营养美味的奶酪；老人，小孩和孕妇经常吃些可以补充钙质和蛋白质。 都说夏天要吃苦：所以今天 ...