热门北京菜酸辣口味农家菜菜谱大全

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  皮蛋拌豆腐作者：鱼眼中的爱

  461简单

  简介：胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西，饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了，皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜： 豆腐的营养丰富，具有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌等功效；它含有铁、钙、磷、 ...

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  潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心

  434一般

  简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...

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  湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者：鱼眼中的爱

  424简单

  简介：冬天是做腊味的好时节，春天再吃腊味更有味道；小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪，并把每一部分猪肉分开，洗净用一种专用铬铁铬一下，再抹上盐和花椒放几天入味，最后再找一处高的地方挂起来，最少挂上2个 ...

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  香菇豆角饭作者：lost.beauty

  407简单

  简介：私家菜，简单便捷，香甜可口，口味多变 ...

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  鱼香茄子作者：树袋熊

  405简单

  简介：鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。 ...

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  酸辣藕条作者：树袋熊

  405一般

  简介：开胃小菜，脆脆酸酸的！ ...