热门东北菜酸辣口味下酒菜菜谱大全
-
麻辣香红油作者:馋嘴乐
185复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
-
土豆丝烧肉卷饼子作者:鱼眼中的爱
185简单
简介:秋天进补肉肉当道,早餐也要丰富起来,而且还要讲究简单美味:我家常做的就是饼子了,煎好的饼子香软可口,再配上酸辣开胃的土豆丝和焦黄的烧肉,荤素搭配,营养又美味!而且我还煲了一锅小米粥呢! ...
-
麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
185一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
-
【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
183简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
排骨米饭作者:闪光的豆子
183简单
简介:青岛当地的著名美食 ...
-
凉拌土豆丝作者:jojolove
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
