热门徽菜麻辣口味豆制品菜谱大全
-
老汤卤豆腐作者：馋嘴乐
81一般
简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...
-
金沙豆腐作者：鱼眼中的爱
79简单
简介：豆腐是一年四季都很平常的食材，节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜！咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐，吃着满口留香，很好的下饭菜呢！ ...
-
咕噜茄汁豆腐作者：舒舒的厨房
79简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
食物中的脑黄金---迷迭香烤沙丁鱼作者：馨怡煮香香
78一般
简介：夏季天气炎热，很多朋友都缺乏食欲，导致许多营养素补充不足，特别是蛋白质缺乏，在这没有食欲的夏季，我们可以选择多吃鱼类食物，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，吃起来更觉软嫩，也更容 ...
-
青椒鸡丝炒香干作者：斯佳丽
78一般
简介：同事儿子准备办喜事， 家里先赶紧装修， 不得已要到外面租房住， 在附近找了半天没有什么合适的房子， 只好在那种半旅社临时租上几个月， 住宿条件还可以， 就是没有专门的厨房做饭了， 在走道上做饭又很不方便， 所 ...
-
【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
77简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...