热门北京菜麻辣口味豆制品菜谱大全

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  手把手教你做干牛肉炒芹菜作者：brucelee

  174一般

  简介：简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...

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  麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香

  174一般

  简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...

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  手把手教你做素丸子作者：brucelee

  172复杂

  简介：简单介绍一下吧：做法：炸口味：家常味难度：初级入门人数：:5人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...

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  担担面作者：讪笑江湖

  168简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  川香辣子鸡作者：香儿厨房

  168复杂

  简介：川湘味的辣子鸡，从第一次在饭店吃到之后，就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃，因为是油炸，偶尔会解馋，这是一道经不住诱惑的菜肴，吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊，适合自家的才是最好的。 ...

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  【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐

  166简单

  简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...