热门潮州菜麻辣口味素菜菜谱大全
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【膳食】核桃菠菜羹作者：耕心
53一般
简介：菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者（菠菜 根尤其适合糖尿病患者）。菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
53简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐
53一般
简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...
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【家常菜】炒菜薹作者：馋嘴乐
53一般
简介：菜薹是一种长叶生菜的菜梗，在嫩的时候炒制食用，口感脆嫩，富含维生素，是一道不错的菜肴。 ...
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番茄黄瓜条作者：馋嘴乐
53一般
简介：【番茄黄瓜条】是一道为老年人搭配的菜肴，特别适合于高血脂、高胆固醇者食用。应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐，比不了饭馆，难免食材不足，这样，就可以把家里已有的材料，适当搭配，精心料理，也可以烹制出美 ...
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蚝油青红椒作者：馋嘴乐
53简单
简介：蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、 ...