热门浙江菜麻辣口味禽类菜谱大全
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【凉拌菜】盐水鸭胗作者:斯佳丽
130一般
简介:前两天的暴雨刚过,人还未完全感觉到凉爽,这高温天气又卷土重来,温度一下又飚回了三十五度,干什么都觉得没力气,更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择,不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...
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麻婆豆腐作者:紫豌豆
129复杂
简介:麻婆豆腐是经典的四川名菜,在四川的时候常吃到这道菜,现在因为小家伙不吃辣椒,所以也好久不吃了,最近连做两次,宪国连称好吃,问我那个汁咋做的,以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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龙井虾仁作者:香儿厨房
126复杂
简介:龙井虾仁是一道体现西湖秀气气质的传统名菜,也品尝过无数次,自己没尝试做过,见了粒粒饱满的泰国虾仁,忍不住尝试这名菜的迷力。虾肉富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富;绿茶含多种维 ...
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卤味三拼作者:斯佳丽
126复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者:风之信
125简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
124一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
