热门新疆菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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豉香蒸鱼作者:笨丫
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椰香七夕巧果作者:笨丫
85一般
简介:巧果是胶东地区的七夕食俗。相传巧果是七仙女洒的泪,烘烤后用红线串起来给宝宝们戴上,女孩子会心灵手巧,越来越漂亮的哦。儿时的我是在农村长大,那时的七夕妈妈会做这样的巧果应时节!那时的巧果也只是白面和糖, ...
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麻辣烫作者:馋嘴乐
84复杂
简介:街头小摊的麻辣烫,常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢,一想到卫生安全,只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...
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麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
84一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...
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辣白菜作者:笛子
84简单
简介:白菜用盐腌10个小时,攥干水分梨子苹果切成丝;葱姜蒜剁末,加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀放入密闭的容器里,冰箱冷藏40个小时后就可以了 ...
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汉味早点之“鸡冠饺”作者:斯佳丽
84复杂
简介:今天给大家介绍另一种武汉早点—--“鸡冠饺”,为什么叫“鸡冠饺”?我不说亲一看就知道。其实这“鸡冠饺”跟北方的油饼是“兄弟”,做饺子的面团就与油饼是一样的面团,将油饼面团按压成圆形,中间包入馅料,武汉人 ...
