热门潮州菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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素炒瓜条作者:馋嘴乐
57一般
简介:黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用,熟食为好。 ...
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清炖牛肉作者:馋嘴乐
57一般
简介:清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴,就可以单独食用,还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉,即有筋膜又有瘦肉,非常适合炖制。 ...
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拌青椒丝儿作者:笨丫
57简单
简介:这个原是我的一位忘年交的大爷的拿手菜,大爷原是我们机房外的传达,和我们的工作时间基本一致。所以那个时候我的早餐基本都是大爷给准备的。大爷自己在家熬好骨头汤或者牛肉汤,用饭盒装起来早晨带到单位。再准备些 ...
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干煸豇豆作者:笨丫
57简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
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剁椒毛豆炒肉丁作者:融宝贝
57复杂
简介:夏季人体容易出汗,随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素,夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失, ...
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香卤豆腐皮儿作者:笨丫
57一般
简介:其实这道菜是我在做红烧肉的同时一起做的,只是在红烧肉収汁之前取出装盘罢了,就算不做红烧肉也可以按照同样的方法加一点儿五花肉一起卤制就好了。 ...