热门东北菜麻辣口味零食菜谱大全
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虾皮丝瓜作者:馋嘴乐
43一般
简介:丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮丝瓜”。 ...
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迷你芝麻酥作者:馋嘴乐
43复杂
简介:“迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶点,其实自己在家里玩烘焙,有些配方可以修改,比如这款简单的茶点,主要就是油、低粉,当然用黄油会更好,因为家里不是专业的烘焙店铺,缺材料是常用的情况,这时候就要变 ...
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椒盐馅作者:食·色
43复杂
简介:椒盐味儿是广式月饼也有的吗?这个倒是没留意过。不过这口味的月饼,却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味,今年继续,借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方,准备用来做一道特别的月饼。然而,这书上传统口味馅料的配方 ...
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香橙面包卷作者:食·色
43复杂
简介:最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却 ...
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【家常菜】咸蛋黄狮子头作者:馋嘴乐
42复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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【家常菜】滑炒三丁作者:馋嘴乐
42复杂
简介:滑炒三丁选择鸡肉和胡萝卜、土豆搭配烹制而成。鸡肉味道鲜美,容易吸收,特别适合老年人食用。胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用 ...
