热门川菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】大蒜烧茄子作者：馋嘴乐
64一般
简介：紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。普普通通家常菜、换个做法吃茄 ...
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碗蒸肉作者：笛子
64一般
简介：五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水，加入姜片、八角、花椒、香叶等，还倒了一点俺老爹喝的酒，开火煮肉半小时（大火烧开，小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出，那个煮肉的水别倒了啊，话说，可以当高汤用的蜂 ...
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酥鲫鱼作者：笛子
64一般
简介：鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；葱切段、姜切片；将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边；铺满后，均匀撒上一层盐； ...
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叉烧烤鸡腿作者：笛子
64一般
简介：鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜土豆去皮，切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油 ...
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糖醋小萝卜作者：笛子
64简单
简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
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金针菇鱼丸木耳汤作者：耕心
64简单
简介：周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸，周六当晚吃掉一斤，剩下一斤，昨晚吃掉半斤，还剩半斤，今晚也要赶紧吃掉，鱼丸是不能冷冻的，冷藏也不宜超过三天，要不然就浪费好东东啦。以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的 ...