最新川菜蒜香口味蛋类菜谱大全

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  蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐

  47复杂

  简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...

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  五香茶叶蛋作者：斯佳丽

  839一般

  简介：煮鸡蛋，大家都很熟悉也很喜欢的的小吃，但同一种东西，太长时间的连续食用多次，再美味的食物也会让人产生厌烦，如果不经常做些细微的调节，不断的变化花样，再好吃的食物也会让人失去兴趣。 将茶叶融入烹饪中， ...

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  【海兔蘸蒜酱】作者：馋嘴乐

  141一般

  简介：海兔不是兔。学名：日本枪乌贼， 又称：笔管鱼、笔管蛸。 山东、大连人亦称之为“海兔”。 海兔的个体较小，一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质，脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是 ...

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  宫保野鸡丁作者：馋嘴乐

  151复杂

  简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...

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  担担面作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...

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  海蛎煎作者：舒舒的厨房

  79简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...