热门粤菜蒜香口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】尖椒干豆腐作者:馋嘴乐
56一般
简介:【尖椒干豆腐】是一道简单的家常菜。特点:价格便宜、营养丰富、简单易做、好吃不贵。干豆腐是东北的叫法,其它很多的地方把它叫做:千张、百叶、豆皮等等。 ...
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鸡蛋炒蛤肉作者:笛子
55简单
简介:把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
55一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
55简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
55一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
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【家常菜】京酱肉丝作者:馋嘴乐
55复杂
简介:【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品,富含动物蛋白质,低脂肪。豆腐是绿色健康食品,富含植物蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生保健、益 ...