热门粤菜蒜香口味饺子菜谱大全
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香喷喷的萝卜干炒饭作者:momocook
89简单
简介:这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀,培根呀,虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
89简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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【膳食】生菜清汤作者:耕心
88简单
简介:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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蒜油扁豆丝作者:馋嘴乐
88复杂
简介:在东北,现在正是这种宽扁豆上市的季节,属于应季蔬菜。要想调理好身体,尽量回避反季节蔬菜。所以在应季蔬菜上市的时候,尽可能的多补充一些。 ...
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生炊麻斑作者:耕心
87一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
87简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
