热门东北菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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海鲜菇鸡翅煲作者:耕心
36一般
简介:最近特喜欢用鸡翅来创新菜式,每天总有想不到收获的惊喜和味蕾的享受。 想想,这就是烹饪的乐趣!这就是用心的成果!真好! ...
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牛肠白菜片作者:馋嘴乐
35一般
简介:牛肠的吃法比较简单,成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴,没有固定的搭配形式,一是选择自己喜欢的,二是选择方便的,家里有啥就用啥。 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
35简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜蓉丝瓜作者:馋嘴乐
35一般
简介:和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜,常见的有:丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时,蒜蓉要炒香,不宜炒焦,色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配,有时需要蒜油,这时要把蒜蓉炒至 ...
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杏仁奶豆腐作者:笛子
35简单
简介:把琼脂放在冷水中浸泡至软取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合放入微波炉加热至沸腾,拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点)将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放 ...
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烫面蒸包作者:笛子
35简单
简介:面粉用热水烫一下,然后待不烫手时,用手沾着凉水一点点压揉面团,直到面团滋润起来,醒面20分钟。这个比例大约是面粉:开水:凉水=2:1:0.2(视面粉的吸水程度,我这是自家种的面粉) 肉馅加入两大勺子油,一点香油 ...
