热门泰国菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
59复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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【4月美食月赛】蒜粒炒苦瓜作者:馋嘴乐
58简单
简介:苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的其它食材。 ...
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鲜花椒炸酱作者:笛子
58一般
简介:鲜花椒用清水漂洗一下,沥干五花肉切成丁、葱姜切末备用黄瓜洗净切成丁用石臼把花椒捣碎 ...
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菠萝里脊肉作者:斯佳丽
58复杂
简介:“咕噜肉”想必很多人都吃过, 这可是经典的粤菜,现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。 一般都会 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者:斯佳丽
58复杂
简介:上次买回的虾还在冰箱中冻着,赶紧拿出来化冻,用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型, 可这大热天实在是不愿动油锅,想着人家做鱼元都是水煮,于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面, ...
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
58一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
