热门潮州菜蒜香口味家常菜菜谱大全
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
92一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
92一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
92简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...
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猪油渣炒乌冬面作者:耕心
92一般
简介:一看猪板油,就想起小时候妈妈做的【猪油渣炒饭】,这味道久违了34年啦。。。 忍不住出手买点猪板油回家,切成母指大小的肉块,放锅里煎,煎出来的猪油留着晚上炒菜,猪油渣就用来炒乌冬面啦。 哦,对了,用猪油炒菜 ...
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蜜汁叉烧螃蟹作者:s624664
92简单
简介:我们这儿没有叉烧酱,网购了几瓶就拿它当宝不是这样休息就是那样做,这不又来个叉烧螃蟹。 ...
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马蹄木耳鸡翅汤作者:耕心
92一般
简介:春天天气干燥,皮肤容易粗糙,应该多吃木耳,来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质,有净化血液的作用,还含有食物纤维,是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。 ...
