热门东北菜蒜香口味官府菜菜谱大全
-
红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
-
清炒牛肚作者:馋嘴乐
60一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
-
蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
60复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
-
玉米面糊糊作者:浮生半日闲
59一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
快捷早餐面作者:馋嘴乐
59简单
简介:早餐要吃饱,但是早上的时间紧张,要吃饱就要做一些简单快捷的早点,这款早餐面,就不错值得一试。 ...
-
四喜丸子作者:馋嘴乐
59复杂
简介:“四喜丸子”在东北很有名气,它是婚礼宴席必须有的一道大菜。但是有的饭店由于加了较多的淀粉或面粉,还有的把馒头搓碎加了进去,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。瑕不遮玉,美味就是美味,如果精心烹制的话, ...
