热门东北菜蒜香口味豆制品菜谱大全
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
147复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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灌肠作者:一声何苦
147简单
简介:在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“ ...
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豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者:笨丫
147一般
简介:朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲~~感觉很好吃~~想复制~~可是没有复制出来~好在自己做的也不错~就是颜色搭配有些失误 ...
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肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
146一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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卤鸡心作者:馋嘴乐
146简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
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蒜油鲭鱼作者:馋嘴乐
146复杂
简介:鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。 ...
