热门越南菜葱香口味糕点菜谱大全
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冬蓉百果月饼作者:食·色
55复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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踏青美食—苹果曲奇作者:荷香淡淡
55一般
简介: 曲奇,来源于英语COOKIE,手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的煮法却大同小异,皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。流传至今,已经演 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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蛋黄面包作者:笛子
54一般
简介:把所有材料(除黄油)放进厨师机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段,放容器里发酵至两倍大,沙拉酱和肉松拌匀,海苔片剪成条状,鸡蛋打开,分离蛋清蛋黄拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛 ...
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红糖芝麻酥饼作者:香儿厨房
54复杂
简介:酥饼一直做,自己吃的很少,妈妈喜欢吃,婆婆点名要吃,我每次都是按这份量做一烤盘,自己尝尝味道罢了,今天这份馅料做的特满意,把白糖换成了红糖,红糖和芝麻特有香味,有点挡不住的诱惑,特例烤好了一口气吃了2个 ...