热门山西菜葱香口味私家菜菜谱大全
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苋菜糯米桃子派作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:用了飞饼酥皮做底,用苋菜汁煮的糯米饭,虽然没有煮出艳丽的紫红色,却呈现了一种小家碧玉的粉红色,让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔,桃子本身酸的我都不敢吃,没想到一烤甜软了不少;咬开香甜酥脆的外皮,就是软 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
70复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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虾干炒娃娃菜作者:耕心
70一般
简介:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
70复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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蚝汁海参作者:馋嘴乐
70一般
简介:这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后,烹制而成,味道鲜美,回味无穷。 ...
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【家常菜】葱油花卷作者:馋嘴乐
69复杂
简介:花卷是中餐面点中的一款大众家庭面食,配以不同的材料,就可以做成多种口味的花卷。今天就用花生油和葱搭配,做一款老少皆宜的葱油花卷。 ...
