热门粤菜葱香口味布丁菜谱大全
-
【膳食】培根炒饭作者：耕心
51复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
-
【家常菜】刀切饼作者：馋嘴乐
51复杂
简介：烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单，材料也容易搭配，所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种，有汤面的、也有温水和面的；有卷制的、也有叠制的；今天介绍的是刀切饼，看做法： ...
-
抻条球球卷作者：馋嘴乐
51复杂
简介：花卷是传统的面食之一，花卷的样式也非常多，不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手，又喜欢面食，今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法，成功百分百。 ...
-
白菜肉丸汤作者：耕心
50复杂
简介：冬天的小白菜味道格外好，常吃小白菜有助加强机体造血功能，加快人体的新陈代谢。对于工作紧张的人，吃小白菜既能健脾开胃，轻易消化吸取，还可以帮忙缓解紧张的情绪哦。 ...
-
盐水毛豆作者：笛子
48简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
-
蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
48一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...