热门东北菜小吃的菜谱大全
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
30复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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发面枣泥包作者:馋嘴乐
30复杂
简介:这款【发面枣泥包】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的,没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用,方法简单,为红枣又找到了一种新的食用方法。 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
30简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芥末火腿香菜面包作者:笛子
30简单
简介:把所有材料(除黄油)放进面包机揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面揉面程序结束后,拿出面团摔打100下到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成60克每份,滚圆,松弛15分钟。 ...
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冰糖葫芦作者:笛子
30一般
简介:山楂清洗干净,去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片清理干净的山楂用竹签子串起来将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水 ...
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饺子作者:笛子
30简单
简介:海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末,本来想只用白菜的,因为老爹爱吃韭菜,就切了一点韭菜进去,提提味道 ...
