最新家常菜小吃的菜谱大全
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杏仁豆腐作者:斯佳丽
28一般
简介:说起这“杏仁豆腐”,可是老北京地道的小甜品,据说也是慈禧太后最爱的小吃之一哟,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。杏仁豆腐色泽洁白,口感细腻润滑,甘甜醇厚,有润肠、养 ...
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鸡汤虾丸面作者:斯佳丽
36复杂
简介:外出办事,中午找了家港式茶餐厅, 要了碗鲜虾馄饨面, 三个鲜虾馄饨下去, 可怜哟,感觉还没过瘾,还去了大几十元,马上就想着买虾自己做着吃, 回家后饱口福。 为了让自己吃着更过瘾, 不做馄饨啦, 直接上虾丸 ...
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盐焗银杏作者:斯佳丽
35简单
简介:我个人喜欢吃日餐,每次去吃日本料理时总免不了要点那道盐焗银杏, 非常简单的做法,就用盐焗, 刚端上了由于裹着盐, 会有点烫,但总是会忍不住,趁热时一粒粒的剥着吃, 如翡翠般剔透, 微微带苦,吃到口里软软的, ...
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炸藕元 VS 桂花藕糊作者:斯佳丽
60复杂
简介:湖北号称“鱼米之乡”,意味着水多, 湖泊多, 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多,就用途来分为多种,有用来煨汤的(它比较面),用来炒(会比较脆), 还有蒸。。。等林林总总, 各式各样, 但用到做藕元 ...
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笋瓜饼作者:斯佳丽
85一般
简介:将洗净的笋瓜切成丝备用;加入少量的胡萝卜丝和大葱丝;加入盐, 白胡椒, 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟;加入两个鸡蛋在里面; ...
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糍粑鱼作者:斯佳丽
32复杂
简介:大家听说过“糍粑鱼”没有?它可是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜,我们都很喜欢这种吃法,是以鱼肉为主料,经过腌渍、晾干后煎烧而成的。 由于它的外型似煎好的糍粑,金黄香脆,因此得名。做好的“糍粑鱼” ...
