热门肉类小吃的菜谱大全
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
184一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者:糖小饼
180一般
简介:主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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冬瓜烧排骨作者:鱼眼中的爱
176简单
简介:小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨,吃饭的时候别说排骨了 ...
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秘制红烧肉(花雕酒版)作者:笨丫
176简单
简介:红烧肉~~~大家都爱的菜菜。做法也很多,我以前也传过一道做法,今天这个和以往我做的不一样,是我们几个美食圈的朋友一起聊天时,一位朋友说超喜欢她二姨父做的红烧肉,我们就问怎么做的,朋友说秘密哦。禁不住我们软 ...
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可乐鸡腿作者:笛子
175复杂
简介:洗净鸡腿直接剁成块,不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟洋葱切片 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
174复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
