热门煲汤小吃的菜谱大全
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玉米蛋花汤作者：紫豌豆
132一般
简介：夏天的时候，冻了一些嫩玉米，这个方法很好啊，什么时候想吃嫩玉米了，从冰箱取出来就是，今天的这道玉米蛋花羹，清淡好喝，很适合家中的老人和小朋友呢 ...
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【家常菜】酱汤豆腐作者：馋嘴乐
131简单
简介：豆腐富含植物蛋白是老人、孕产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。酱汤是用黄豆酱熬制而成，主要成分是大豆， ...
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【膳食】翡翠虾羹作者：耕心
131一般
简介：这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜，而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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石子汤圆作者：笛子
130一般
简介：100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团；取其中一半加入一小勺可可粉，揉匀；搓成四根长条状；沾点水，对角叠起来,按压一下，使四条更紧密贴合，没有缝隙； ...
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豉香茄子作者：笛子
130简单
简介：茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油，划熟后捞出控油锅中放油，放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味，放肉末牛肉酱煸 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
130复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...