热门豆制品小吃的菜谱大全
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香酥海蛎子作者：笛子
60简单
简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...
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香蕉奶油芝士法式土司作者：简单Jane
60简单
简介：奶油芝士室温软化，或者微波慢慢转软，加入果酱混合好，再加入切片的香蕉混合好备用牛奶中加入鸡蛋，红糖，肉桂粉，香草精，以及熔化的黄油混合好面包切厚片，大约3cm的厚度，底部用小刀切开成口袋的样子，里面塞入1 ...
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辣萝卜作者：简单Jane
60简单
简介：将绿萝卜切成1cm X 1cm块状，蒜拍碎捣烂，姜丝切碎加上1大勺盐腌制1-2小时，将萝卜杀出水将水去掉，加入蒜泥，姜碎继续加入鱼露、辣椒粉、辣酱、糖、醪糟 ...
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炸藕元 VS 桂花藕糊作者：斯佳丽
59复杂
简介：湖北号称“鱼米之乡”，意味着水多， 湖泊多， 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多，就用途来分为多种，有用来煨汤的（它比较面），用来炒（会比较脆）， 还有蒸。。。等林林总总， 各式各样， 但用到做藕元 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色
58一般
简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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金银豆腐作者：馋嘴乐
58复杂
简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...