热门豆制品小吃的菜谱大全
-
双色紫薯茶巾绞作者:N牌缓释胶囊
267一般
简介:茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,但在日本料理中,一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。紫薯茶巾绞在茶点中是必不可少的,也是最有名的,它是就用裹的手法做出来的。双色茶巾绞,紫色是纯紫薯泥,白色是糯米 ...
-
热松饼作者:N牌缓释胶囊
261一般
简介:黄油隔水融化泡打粉和低筋面粉一起过筛备用将除了泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中,用搅拌器搅打均匀将步骤3,分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉 ...
-
大白菜炖干豆腐作者:馋嘴乐
254复杂
简介:在北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多,所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
-
香菇豆腐丸作者:融宝贝
244复杂
简介:香菇中含有一种干扰素,能干扰病毒的蛋白合成,使人体产生免疫作用,对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等,有较好的防治作用,今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子,很好吃呢 ...
-
麻婆豆腐作者:一声何苦
240一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
-
【膳食】红绿豆汤作者:耕心
236简单
简介:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家 ...