热门东北菜健康食谱的菜谱大全
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
50复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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杏鲍菇炒木耳作者:馋嘴乐
50复杂
简介:杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。 ...
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酱烧加吉鱼作者:笛子
50一般
简介:加吉鱼清洗干净后,刮干净鱼鳞,豁开鱼肚将鱼的内脏取出扔掉,将鱼鳃也清除干净,再用水清洗下在鱼的表面抹适量盐,然后把面酱涂在鱼的表面,肚子里也撒盐涂酱,这样更入味腌制至少半小时后,准备做鱼,葱切碎,姜切 ...
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黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者:斯佳丽
50一般
简介:今天给大家上道菜----“茭白烧肉”,茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用;它能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用,也是高血压、高血脂者及减 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者:斯佳丽
50复杂
简介:上次买回的虾还在冰箱中冻着,赶紧拿出来化冻,用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型, 可这大热天实在是不愿动油锅,想着人家做鱼元都是水煮,于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面, ...
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炒柚子皮作者:暮色影子
50简单
简介:新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...
