热门糊辣口味健康食谱的菜谱大全
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焖烧家吉鱼作者:笛子
36简单
简介:鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
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果酱西多士作者:笛子
36简单
简介:吐司切去四个边角(最好选择不那么甜的原味吐司,因为果酱很甜了);将果酱抹在土司片上,然后两片叠放,草鸡蛋打散;将土司放蛋液里蘸一下;锅中放适量油,下锅煎蛋液吐司片,两面煎。 ...
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蒜香烤扇贝作者:笛子
36简单
简介:扇贝在清水里洗干净,因为是连壳一起烤,所以扇贝外壳也要刷洗干净;用小刀将扇贝撬开;将扇贝的围边去掉,冲洗干净(扇贝的性别一眼看出来)蒜切小粒、姜切小粒(蒜的量是姜的两倍); ...
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绿豆饼作者:笛子
36简单
简介:取饼干一片放上一点绿豆沙(自制的,煮烂后用搅拌机打碎,炒制)再放上另一片饼干,按紧在低筋面粉里滚滚 ...
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虾仁凉面作者:笛子
36简单
简介:面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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素炒鳝鱼丝作者:斯佳丽
36一般
简介:将冬菇泡发洗净,轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条,并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀,腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀,使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉;锅中烧热油,下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制,炸 ...