热门素菜健康食谱的菜谱大全
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
68一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
68简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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胡萝卜炒绿豆芽作者:馋嘴乐
68简单
简介:红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...
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皮蛋尖椒作者:馋嘴乐
68一般
简介:这道菜肴需要把尖椒切碎,切碎尖椒比较麻烦,一是很辣,如果碰到皮肤上是很难受的;二是尖椒会弄得菜板的周围到处都是,不好收拾。所以用到了新式武器---- 切菜器。这家伙很容易的把尖椒碎的很理想,菜板周围干干净净 ...
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辣酱芹菜叶作者:馋嘴乐
68简单
简介:芹菜叶的营养成分不低于芹菜梗,芹菜叶的做法又非常的快捷,简简单单的一拌,就是一碟小菜。 ...
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蛋黄肉粽作者:笛子
68复杂
简介:干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后,用水浸泡几个小时五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制放冰箱一天(我腌了一夜加一上午) ...
