最新主食的做法大全-主食的菜谱大全
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甘之如荠—荠菜大包作者：graceliy
46简单
简介：荠菜摘洗干净,在热水中焯过切碎,葱姜切茸备用,植物油加热烧熟晾凉备用锅中倒入适量的植物油烧热,倒入肉馅煸炒,随后放入一部分姜茸,肉馅变色后烹入绍酒,酱油翻炒均匀,关火晾凉备用将荠菜倒入煸好的肉馅中,加葱姜茸,植 ...
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红曲酱香肉炒饭作者：graceliy
34简单
简介：炒饭家家都会经常做，这是处理剩饭的最好方法。从我们的饮食习惯来看，中国人更喜欢是热的食物，即使是早餐也是用温热的食物来醒胃补充能量。小时候早餐吃得最多的是妈妈做的蛋炒饭，早晨的时间比较紧张，大人要赶去 ...
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花样面食-炒饼作者：graceliy
17简单
简介：烙饼、包菜切丝备用；猪里脊丝加适量白胡椒粉、生抽、料酒拌匀腌一会，加适量水淀粉上浆。炒锅烧热加入适量的油，下入里脊丝划散，断生后盛出备用；接着下入饼丝翻炒，饼炒透时放入包菜丝，菜丝稍有变软时加入炒过断 ...
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回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者：graceliy
41一般
简介：天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵至完全发起（约4-5h），放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温，所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g，厨师机勾型头1- ...
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天然酵种啤酒风味核桃欧包作者：graceliy
35一般
简介：制作酵头:天然酵种50g（100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊，盖上保鲜膜，室温发酵5-6h，放入冰箱冷藏过夜。制作主面团：高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...
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圣诞节雪之华装饰便当作者：neineilove
74一般
简介：用削皮刀刮下薄薄的糕片，从头折叠卷起既成。(蓝色的花用了少许色素)鸡蛋分出卵白，搅拌，淀粉用水调匀加入卵白放入少许盐搅拌均匀。用筛勺过滤后放置5分钟消掉气泡。平底锅预热后，从火上移开，放在湿抹布上降温，倒 ...