热门鲁菜西餐的菜谱大全
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LUSIK宅男厨房自创凯撒沙拉作者:LUSIK李泽钰
62简单
简介:面包切成指甲盖大小的小丁,然后平底锅烧热,放半杯橄榄油。翻炒直至面包丁颜色金黄。放厨纸上吸取多余的油备用将培根用平底锅煎熟,切成与面包同样大小备用。生菜就直接用手撕成方便食用大小备用。苹果 西红柿切成小 ...
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花椒肉炸酱作者:笛子
60简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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鸡蛋炒蛤肉作者:笛子
60简单
简介:把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...
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三文鱼汉堡配咖喱奶黄酱作者:简单Jane
59简单
简介:三文鱼切小丁,加姜蓉,葱末,盐,黑胡椒粉和鸡蛋,混合备用。用慕斯圈或饼干模子,底部撒上适量面包屑,放入三文鱼,整成圆饼,表面再撒点面包屑。平底锅刷层油,中火煎,每面大约2分钟,至鱼肉变色熟透。奶黄酱加咖 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
58简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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蜜豆玛芬作者:笛子
58简单
简介:低粉、泡打粉混合过筛鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放在一起搅匀倒入色拉油搅匀。加入过筛的低粉、泡打粉,加入蜜红豆拌匀成面糊盛入小纸杯中 ...
