热门苏菜椒盐口味家常菜西餐的菜谱大全
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牙签羊肉/羊肉串作者:简单Jane
15简单
简介:今天推荐的是牙签羊肉,其实也是很久前做的了,那时家里的花还盛开着,现在都已经谢的一塌糊涂,我都不忍心看了。羊肉很适合冬天吃,煮羊肉汤,做个羊肉泡馍啥的,大冬天的,我这想着都馋。不过很久前,那时还不是很 ...
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零厨艺宴客冷盘【鱼戏】(皮蛋豆腐)作者:糖小饼
15一般
简介:皮蛋两边切下两片做鱼身顶上切下一片十字刀切成四份后修成鱼眼剩下的两面切下来 ...
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虾头冬瓜汤作者:笨丫
15简单
简介:冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜,可以解暑清热。饮食宜忌【宜】夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。【忌】冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者 ...
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可可彩纹卷作者:笛子
15简单
简介:1、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐,加入柠檬屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉(加入淀粉使蛋白霜更稳定),用电动打蛋器先低速打至 ...
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西芹芝士烤肉丸作者:neineilove
15简单
简介:猪肉片,加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。混合面包糠:面包糠,西芹碎末,芝士粉倒在一起搅拌。将肉丸撒上混合面包糠轻压,并放在铺好锡纸的烤盘上,用羹匙将橄榄油滴在肉丸上。烤箱预热到200度,放入 ...
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俄式冷酸鱼作者:graceliy
15简单
简介:洋葱,大蒜,番茄洗净去皮切碎,香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份,切成2寸左右的宽段用,少量白胡椒粉里外抹一遍,稍腌一会。锅中加适量的植物油,烧热逐个放入鱼段用油炸至两面金黄,鱼身硬实,捞出控油备用。另 ...