热门苏菜椒盐口味豆制品西餐的菜谱大全
-
大白菜炖干豆腐作者:馋嘴乐
260复杂
简介:在北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多,所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
-
moussaka作者:阿玛龙
256复杂
简介:自从希腊旅行回来,小聪明就提议我上一个moussaka的食谱。我拖呀拖呀……拖到昨天,也还好拖到昨天才做, 因为中间的时间我参考了好多不同版本的作法,最后找到了这个最正宗的作法。不然我自己还一直以为它跟意大利千 ...
-
香菇豆腐丸作者:融宝贝
248复杂
简介:香菇中含有一种干扰素,能干扰病毒的蛋白合成,使人体产生免疫作用,对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等,有较好的防治作用,今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子,很好吃呢 ...
-
麻婆豆腐作者:一声何苦
243一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
-
【膳食】红绿豆汤作者:耕心
240简单
简介:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家 ...
-
扬州炒饭作者:天狼星电台
236一般
简介:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细, ...
