热门北京菜鲜辣口味西餐的菜谱大全
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黑椒红酒牛扒作者:飘飘
76简单
简介:1.2cm厚的牛外脊平放菜板上,用刀轻轻拍几下,后放入碟中,放入姜蓉、红酒、精盐、黑椒粒少许,抹匀,用保鲜袋装起,放冰箱冷藏腌制2小时。杏鲍菇洗净斜切成5mm厚的片;通心粉放入加盐的水中煮10分钟。牛外脊外的腌料 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
74简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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焦糖洋葱炒蛋作者:N牌缓释胶囊
73简单
简介:鸡蛋磕入碗中,加入两三滴食用油,搅打均匀锅烧热黄油融化,小火,倒入蛋液等待十秒种后迅速用铲子滑散,待蛋液凝固到七成时锅离火,用余热将蛋炒熟,盛在盘中。锅洗净倒入洋葱,中小火翻炒半分钟后入白糖同炒慢慢翻 ...
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水煮鱼作者:笨丫
72一般
简介:儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法,可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后,我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后,怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...
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一起来派对--金枪鱼派作者:graceliy
72简单
简介:150g无盐黄油切成小块,与低筋面粉混合,用手搓成粗砂状,加适量盐,1个蛋黄,适量冰水揉成光滑面团,用保鲜膜包裹入冰箱冷藏,松弛30分钟以上备用红葱头,大蒜去皮切成细粒;土豆放锅中加水煮,去皮后切成小颗粒,加适量盐,黑胡 ...
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[家常菜]酸辣藕作者:浮生半日闲
70简单
简介:以前真不喜欢藕的口感,感觉硬硬的,不过最近吃了几次后,慢慢地接受了,而且藕的营养也很丰富。 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...