热门鲜辣口味烘焙西餐的菜谱大全
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魔术料理【西班牙蒜香煎蘑菇】充盈一瓢。食材本身的鲜作者:糖小饼
49简单
简介:鲜蘑菇洗净。小心拔去蘑菇蒂(这步是为了留出一个小碗状的坑。之后的魔术料理就靠它了~)小火加热平底锅。放入黄油化开。加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香后放入蘑菇。均匀撒上细盐(一定要底面朝下!一定要煎透这面再翻面 ...
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清爽午餐——牛油果寿司卷作者:graceliy
49简单
简介:米用水浸泡1小时,按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭,煮好的米饭,用饭铲打散,寿司醋加糖和盐调匀,拌入米饭中,晾凉备用(醋的比例根据自己的喜好调整)牛油果取出果肉,用小刀分割成长条状;蟹肉棒解冻后在开水 ...
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大烤鱿鱼串作者:笛子
48简单
简介:鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可 ...
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烤馅饼作者:食·色
48复杂
简介:把剩下的包子馅拿来做成馅饼,原初打算用平底锅煎的,一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热,大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了?这可怎么办?转到平底锅 ...
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奶酪培根麦穗面包作者:食·色
48复杂
简介:地震启示录:吃货有余粮,胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释:由于远古时代获取食物不易,所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制,虽然现时代食物富足,但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理, ...
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桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
48复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
