最新怪味口味西餐的菜谱大全
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手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
32简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
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俄式冷酸鱼作者:graceliy
15简单
简介:洋葱,大蒜,番茄洗净去皮切碎,香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份,切成2寸左右的宽段用,少量白胡椒粉里外抹一遍,稍腌一会。锅中加适量的植物油,烧热逐个放入鱼段用油炸至两面金黄,鱼身硬实,捞出控油备用。另 ...
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三色筑前煮鸡肉卷作者:neineilove
33简单
简介:鸡胸脯肉刨开成片,将切成条状的胡萝卜,枸宝(可用其他蔬菜代替),云豆角叠放在上面。将鸡肉卷起,最好用线绳捆绑,这样形状更加好看。锅中放少许油,中火,肉卷收尾部分向下,煎至金黄,在翻转将肉卷全体煎至金黄 ...
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西芹芝士烤肉丸作者:neineilove
15简单
简介:猪肉片,加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。混合面包糠:面包糠,西芹碎末,芝士粉倒在一起搅拌。将肉丸撒上混合面包糠轻压,并放在铺好锡纸的烤盘上,用羹匙将橄榄油滴在肉丸上。烤箱预热到200度,放入 ...
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黑椒红酒牛扒作者:飘飘
74简单
简介:1.2cm厚的牛外脊平放菜板上,用刀轻轻拍几下,后放入碟中,放入姜蓉、红酒、精盐、黑椒粒少许,抹匀,用保鲜袋装起,放冰箱冷藏腌制2小时。杏鲍菇洗净斜切成5mm厚的片;通心粉放入加盐的水中煮10分钟。牛外脊外的腌料 ...
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煎烤肉眼牛扒作者:飘飘
65简单
简介:肉眼,因其部位雪花较多,肉质柔软多汁,处理后肉与脂肪融合能散发出特有的香味,被很多人所能接受。但论肉质来说,个人还是更钟爱西冷,有咬感,肉味浓郁,且不需腌制太多太久。这次的扒在以前做法上有少许改良,加 ...