热门北京菜家常菜西餐的菜谱大全

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  肉末茄子作者：笨丫

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  简介：茄子买回来，来不及吃，有些干了。做的包馄饨的肉馅又剩下了，于是做个肉末茄子吧。不怎么爱吃茄子的儿子说还不错 ...

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  海风习习--海鲜意面作者：graceliy

  29简单

  简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...

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  茄子大肉包作者：笛子

  28简单

  简介：肉切丁，用甜酱，油养着茄子切小丁海米切丁，蒜两瓣切末，姜切末，撒些盐、鸡粉，把所有材料混合均匀发好的面，拿出来揉搓，我家太后做的话，还要使点碱面，这样比较香，下剂子，擀皮，包馅 ...

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  酸麻藕片作者：笛子

  28简单

  简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...

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  小馒头作者：笛子

  28简单

  简介：黄油加糖打发再加蛋黄拌匀粉状材料混合均匀筛入拌匀成面团 ...

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  [家常菜]炒豆角作者：浮生半日闲

  28简单

  简介：很喜欢吃豆角，孩子不喜欢吃炖的，就炒了吃，味道更好。 ...