热门北京菜家常菜西餐的菜谱大全

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  冬至饺子作者：馋嘴乐

  30简单

  简介：昨天是冬至，冬至吃饺子是民间习俗，所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...

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  蚝油蒜茸西兰花作者：笨丫

  30简单

  简介：儿子原来不太喜欢西兰花，可是加上蚝油蒜茸，儿子倒是很喜欢 ...

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  葱花蛋羹作者：馋嘴乐

  30一般

  简介：鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简 ...

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  泰式红咖喱鸡柳烩茄子作者：graceliy

  30简单

  简介：鸡胸肉切好，加适量白胡椒粉，米酒腌制10分钟，然后加入适量水淀粉备用；青皮茄子去蒂，切滚刀块，香菜切碎大蒜，小红葱头用刀背拍裂备用锅烧热，加入适量的油，将鸡柳滑至变色捞出备用；接着放入大蒜，小红葱头，出 ...

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  【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐

  29复杂

  简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...

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  【家常菜】土豆炖豆角作者：馋嘴乐

  29一般

  简介：土豆炖豆角是一道简单的家常炖菜，这两样食材就可以单独炖制，也可以搭配炖制。 ...