热门广西菜素菜西餐的菜谱大全
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戚风蛋糕作者：笛子
69简单
简介：把牛奶，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀，分次倒入过筛后的粉类，从底部向上切拌，以免面粉起筋，成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中，从底部向上切拌，不要画圈，避免消泡，把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌，同时180度预 ...
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蛤蜊土豆汤作者：简单Jane
69简单
简介：New England clam chowder，新英格兰蛤蜊土豆汤，喜欢海鲜，喜欢奶油的朋友肯定会喜欢。Chowder就是指奶油汤，或者就是搅拌碎的蔬菜汤，但是里面还留有块状的东西。一般都是以鱼或者贝类或者蔬菜类来做，里面通常有土 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香
68复杂
简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...
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【家常菜】素三样作者：馋嘴乐
68复杂
简介：青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点：一是食材简单，二是色彩搭配的鲜亮，是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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青椒炒三丁作者：馋嘴乐
68一般
简介：胡萝卜科学合理的食用方法是：胡萝卜应烹煮后食用，要保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化，烹调要减少胡 ...
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蒜香芹菜叶作者：馋嘴乐
68复杂
简介：很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中 ...