热门煲汤西餐的菜谱大全
-
层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者：graceliy
23简单
简介：黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
-
海风习习--海鲜意面作者：graceliy
22简单
简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...
-
自制营养健康，口感鲜美的放心鱼丸作者：馨怡煮香香
21复杂
简介：鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物，它营养丰富，是很好的蛋白质来源，含量通常为15-25%，易于消化吸收，其营养价值与畜肉、禽肉相似。 鱼类脂肪含量低，一般为1-3%，多由不饱和脂肪酸组成，占80%，熔点低，消化吸 ...
-
浓情巧克力--乳酪巧克力慕斯作者：graceliy
21简单
简介：秋意渐浓,气温下降,食欲却随之攀升,即使是吃饱了饭也总想找点甜的点心填补自己的,让身体充满热量,甜蜜的东西总是带有暖意,尤其是巧克力更是让身心温暖愉悦,于是动手给自己做一块滋味醇厚,细密柔滑的巧克力慕斯蛋糕. ...
-
肉松玉子烧作者：笛子
19简单
简介：鸡蛋打到碗里，加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀（必须顺着一个方向打），如果不怕麻烦，最好过筛玉子烧锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）慢火煎 ...
-
爽口寿司卷作者：笛子
16复杂
简介：熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...